Employé / Employée de rayon fruits et légumes
Emploi Alimentation - Supérette
Bonnat, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine
Dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasin, vous gérez votre rayon en toute autonomie, vous assurez les implantations des rayons, les actions de promotion et les relations avec les fournisseurs (négociation, commandes, relances, litiges).
Rattaché(e) au Directeur, vous avez l'entière responsabilité du rayon Fruits et légumes.Gestionnaire performant(e), vous gérez votre rayon en toute autonomie.Vous gérez le compte d'exploitation de votre rayon et en garantissez les résultats en terme de chiffre d'affaire, de marges, de gestion des pertes, d'achats et de stock.
Commander la marchandise (négociation fournisseur) et lutter contre les ruptures
Maîtriser toutes les règles commerciales liées à la réglementation de son rayon (DGCCRF)
Fonction commerciale
Déterminer le plan d'implantation de ses produits et de ses opérations commerciales
respecter la réglementation en vigueur en matière d'hygiène, de sécurité et de normes produits (guide des bonnes pratiques)
Informer, conseiller et fidéliser la clientèle
Améliorer la relation-client (accueil, gestion de la réclamation, etc.)
Votre esprit commerçant et vos connaissances produits vous permettront[...]
